Bolo de iogurte

Ingredientes: 4 Ovos 1 Iogurte de aromas 2 Medidas de farinha 2 Medidas de açúcar 2 Colheres de café de fermento ½ Medida de óleo Utilize o copo do iogurte como medida de referência para os ingredientes indicados. Preparação: 1. Comece por bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar. De seguida junte o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continue a bater. Por fim junte as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar. 2. Deite a massa numa forma bem untada (com margarina e farinha) e leve ao forno quente. Mantenha o bolo a cozer numa temperatura de cerca de 180/190 graus.

25 de Abril 1974

O dia 25 de Abril de 1974 é um dia muito especial porque ficou conhecido como a revolução dos cravos. Diz-se que foi uma revolução porque a política do nosso País se alterou completamente. No entanto não houve a violência habitual das revoluções (manchada de sangue inocente), o povo ofereceu flores (cravos) aos militares que os puseram nos canos das armas. Em vez de balas, que matam, havia flores por todo o lado, significando o renascer da vida e a mudança! Deixamos aqui o link da música que marcou este dia: http://youtu.be/ci76cKwFLDs

Dia Mundial da Saúde

No passado dia 11 de Abril, comemorámos o Dia Mundial da Saúde, com uma palestra sobre distúrbios alimentares. A palestra foi dirigida pela Psicóloga Armanda Vasconcelos e quis alertar para as consequências de uma má alimentação, bem como para a importância de estar alerta a determinados sinais que poderão indiciar uma doença mais grave.