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quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Oficína de Culinária


No dia 15 de outubro fizemos doce de abóbora com nozes e amêndoa.

Pegámos numa abóbora grande e cortámos em pedaços para dentro de uma grande panela, juntamente com o açúcar.
Levámos a panela para o refeitório para ferver e depois triturámos tudo muito bem. Juntámos as nozes e deixámos arrefecer.

No final colocámos nos frascos e colámos as etiquetas.
Ficou tão delicioso que no dia seguinte fizemos, novamente, doce de abóbora mas, desta vez, juntámos amêndoas em vez de nozes.

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